sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Oficina e seminários dão início aos preparativos para o VI Festival da Lagosta

Pratos feitos com lagosta.
Foto: Adolfo Maia
  
O Festival acontece de 04 a 06 de novembro na Praia de Barreiras de Cima, Icapui-CE

O começo de novembro será movimentado na praia de Barreiras de Cima, em Icapuí, a terra da lagosta, integrante da Rota das Falésias no litoral leste do Ceará. Lá será instalada a infra-estrutura para a realização do VI Festival da Lagosta, evento marcado pela responsabilidade social e cultural em torno da vida pesqueira da região. Em sua sexta edição, o festival deste ano tem como tema Lagosta é massa!
Preparativos para o Festival

Antecedendo a abertura do festival, os profissionais de restaurantes, hotéis e pousadas, integrantes da Associação Grupo de Desenvolvimento do Turismo em Icapuí (GDTur), poderão participar de ações de formação para o desenvolvimento local. De 17 a 20 de outubro, será ministrada a oficina Qualidade de atendimento ao cliente. Já no período de 25 a 28 do mesmo mês, é a vez da oficina voltada para a área gastronômica Lagosta com massa. Ambas serão oferecidas pelo Sebrae-CE.

Na véspera do início do festival, a comunidade de pescadores terá acesso a informações de interesse imediato, participando do seminário o Cultivo do beijupira em cativeiro – uma alternativa para o período de defeso da lagosta, preparado pelo Labomar; e das palestras Políticas governamentais para a pesca artesanal que conta com apoio do Ministério da Pesca e da Secretaria da Pesca do Ceará; e As políticas e ações do Ibama para o ano de 2012, tema desenvolvido por técnicos do Ibama.

O Festival

Na beira da praia de Barreiras de Cima, o VI Festival da Lagosta montará o Salão Gastronômico, com diversos estandes apresentando pratos diferenciados elaborados com a iguaria. O público poderá assistir a shows gratuitos com atrações musicais, incorporando artistas locais, do Ceará e do Brasil.
O VI Festival da Lagosta é uma realização da Associação Grupo de Desenvolvimento do Turismo em Icapui – GDTur, tendo como apoiadores o grupo M. Dias Branco, Ministério da Pesca, Secretaria da Pesca do Ceará, Sebrae-Ce, Governo do Estado do Ceará e Banco do Nordeste. Produção executiva da J. A. Lima Produções.

SERVIÇO:
VI Festival da Lagosta - De 04 a 06 de novembro, na Praia de Barreiras de Cima, em Icapuí/CE. Acesso gratuito. Informações: (85) 3251.1105.

Fonte: DÉGAGÉ - Assessoria de Imprensa

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