Retirado do Jornal Diário do Nordeste:
Ocorre na próxima quinta-feira (24) o lançamento do Festival da Lagosta de Icapuí, no Centro de Negócios do SEBRAE/CE, a partir das 19 horas. Realizado pelo GDTur, com apoio do Sebrae no Ceará e da Prefeitura de Icapuí, evento acontece de 2 a 4 de outubro no município distante 195 quilômetros de Fortaleza.
Este ano, a maior atração será o Salão de Gastronomia que será montado no calçadão na orla da praia de Barreira das Sereias, a cinco quilômetros do Centro de Icapuí, onde os restaurantes, bares, barracas de praia e pousadas criaram cardápios especiais para degustação, com pratos à base de lagosta.
No mesmo local, haverá, também, shows artísticos e culturais, além de mostra de artesanato dos artesãos da Região e Mostra Itinerante de Fotografia, com o título de “Gente e paisagens de Icapuí”, do fotógrafo Tibico Brasil.
A programação traz ainda cursos de capacitação e qualificação para quem trabalha diretamente com o turismo no município e oficinas especializadas de capacitação para os pescadores artesanais de lagosta, orientando-os na manipulação e conservação da lagosta, para que estas novas técnicas agreguem valor ao produto final, com melhor preço no mercado.
Na área de gestão, uma mesa redonda irá discutir os problemas em torno da pesca da lagosta, com a participação do Labomar, Marinha do Brasil, Ibama, Fundação Brasil Cidadão e associações locais de pescadores.Outro encontro discutirá, ainda, um modelo de desenvolvimento sustentável para o Turismo do município e vai contar com a participação do Ministério do Turismo, Secretaria de Turismo do Ceará (Setur/CE), Secretaria de Turismo de Icapuí, GDTur e SEBRAE/CE.
SERVIÇO:
Data: 24/09/2009
Horário: 19 horas
Local: Centro de Negócios do SEBRAE/CE
Endereço: Avenida Monsenhor Tabosa, 777
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